Wine Thread des Vins

Résultat de mes achats suite à mon voyage à Bordeaux.

J'ai essayé de prendre des produits de petits producteurs, bouteilles en quantité limitées et des trucs qu'on a pas à la SAQ.

Dans le Sauternes, j'ai un Sigalas Rabaud 2001, leur premier vin. Petit vignoble famillial vraiment cool, petite production. J'ai aussi ramassé un Château Gravas 2015, minuscule producteur, c'est la femme du vigneron qui nous faisait la visite.

Au milieu, mon vignoble coup de coeur dans St Emillion, Château le Chatelet. Ils sont à quelques centaines de mètres du village. J'ai prit leur premier vin (étiquette noir) 2015, certains disent qu'en dégustation à l'aveugle, c'est pratiquement un Petrus. Celle-là je l'ouvre pour une grande occasion dans 15-20 ans. Bouteilles numérotées, production de 2000 unités dans ce millésime. J'ai aussi prit leur second vin qui est absolument merveilleux aussi.

Seul gros vignoble que j'ai acheté, un Dauzac 1991 en appellation Margaux. Je trouvais cool de ramasser un millésime de mon année de naissance.

Dans St Emillion encore j'ai aussi prit un Gabriel Lauzat, micro vigneron famillial qui faisaient du bon stock!
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J'ai ouvert le Dauzac en premier. Ma première expérience avec un Margaux aussi ''vieux''. Une belle expérience, je suis pas encore assez à l'aise avec les vins plus âgés, y'avait des belles notes de terre/champignons, c'était beaucoup moins sur le fruit qu'un jeune Bordeaux.

On a ouvert le Prisoner après. Un gros Napa, étonnament assez bien balancé pour un taux d'alcool aussi élevé, pas trop in your face et bourré de sucre, j'ai bien aimé!

On a finit ça avec un Sauternes, mon Sigalas 2001 que j'avais acheté à mon voyage. Rendu là mes papilles s'en venaient moins top et mon taux d'alcoolimie augmentait alors difficile de bien juger, mais en gros un beau produit aussi, pas de côté sucré qui tombe sur le coeur, des super belles arômes au nez.
 
Two of the best wines I've tasted all year

https://www.saq.com/page/fr/saqcom/...lectedIndex=3&searchContextId=-10022410352776
$34


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https://www.saq.com/page/fr/saqcom/...ctedIndex=11&searchContextId=-100224104543992
$34.85

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They really are on another level of smoothness and taste compared to other $30 bottles.


If you can't do $30+ then the next best tasting wines in my opinion are these two:

https://www.saq.com/page/fr/saqcom/vin-rouge/slow-press/12837959
$17.70. Slow press is the best value for dollar in the SAQ as far as I'm concerned.

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https://www.saq.com/page/fr/saqcom/...dIndex=2&searchContextId=26531145124105034216
$19.50

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I'd like to know if anyone has tried this at $48.75? I'm hesitant to spend this much on a bottle. I can say that the $35 bottles I like are literally twice as good as any of the $20 bottles but can a $50 or $70 bottle be twice as good as the $35? I'm not sure.

https://www.saq.com/page/fr/saqcom/vin-rouge/jlohr-hilltop-cabernet-sauvignon-2014/11392783


https://s7d9.scene7.com/is/image/SAQ/11392783_is?$saq-prod-tra$
I don't know that particular wine but I often buy the merlot from them and it's awesome for only 23$! Just try it and let us know !!! That's what wine is all about.... getting together and taste new products.
 
Ya! I discovered gruvee relatively recently and was pleased with a few products I tried.

I had a cheap pinot tonight that I found interesting for the price. Malat Pinot noir classic 2015.

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