Wine Thread des Vins

Des amateurs de vin orange ici?

J’ai essayé ça en fin de semaine! Vraiment surprenant comme vin! Très belle expérience!

8 mois de macération pelliculaire en amphore, pour un vin blanc! Même pour les vins rouge ça dépasse rarement un mois.
Ensuite vieilli 6 ans en barils de chêne.

ouais, j'aime ca, le petit coté oxyder est agréable.

J'ai des bouteilles de rosé chez nous que j'ai laisser vieillir (2012) et etonnament ca ressemble énormément au vin orange
 
quelqu'un a déjà fait venir du vin d'un autre pays ou d'une autre province au canada ?

Je ne trouve pas d'importation privé au Québec qui peux avoir se que je veux, par contre j’ai trouvé en Ontario a Miami et un directement d’Italie

Any idea ?

Importer de l'extérieur du pays tu vas te faire violer aux douanes. En gros, les frais/taxes sont d'environ 100% de la valeur des bouteilles importées. Si t'achètes pour 100$, ton coutant réel total sera de 200$.

Si t'achète de l'intérieur du Canada t'as pas de douanes puisque c'est déjà dans le pays et que personne check les colis entre les provinces. Ceci étant dit, certaines agences/commerces/producteurs ne veulent pas expédier au Qc parce-que techniquement ils sont pas supposé. Si l'agence ne vends pas à la SAQ, normalement elle s'en fou et vont t'expédier tes trucs.
 
Des amateurs de vin orange ici?

J’ai essayé ça en fin de semaine! Vraiment surprenant comme vin! Très belle expérience!

8 mois de macération pelliculaire en amphore, pour un vin blanc! Même pour les vins rouge ça dépasse rarement un mois.
Ensuite vieilli 6 ans en barils de chêne.


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Château des cartes qui est québécois est Asser bon.

J'ai goûté un de la Géorgie l'autre soir pis je l'ai vidé dans le lavabo sa goûtais fumée c'étais infecte.

J'ai 2 autre bouteille a la maison.


Le préféré vous froid comme un blanc ou comme un rouge ?

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Le préféré vous froid comme un blanc ou comme un rouge ?

Jusqu'à maintenant la plupart des vins orange que j'ai bu, c'était surtout froid comme des blancs régulier.


Mais le Gravner c'est vraiment différent de tout ce que j'ai essayé.

Déja c'est un vin à 14% d'alcool, celui qu'on a bu à été carafé et bu a température comme un rouge.

C'était assez surprenant pour un vin blanc, on a bu ça avec un menu dégustation au resto, donc plein de choses différentes et il se tenait aussi bien avec le poisson qu'avec de la viande rouge.
Il était très tannique, ça avait vraiment le feeling en bouche d'un rouge.
 
Château des cartes qui est québécois est Asser bon.

J'ai goûté un de la Géorgie l'autre soir pis je l'ai vidé dans le lavabo sa goûtais fumée c'étais infecte.

J'ai 2 autre bouteille a la maison.


Le préféré vous froid comme un blanc ou comme un rouge ?

Envoyé de mon CLT-L04 en utilisant Tapatalk

C'est pas supposé être bu à température entre le blanc et le rouge justement ?
 
J'ai acheté ce vin hier. Aucune idée si sa vaut la peine ou non. Quelqu'un l'a bu ici ? Mon conseillé m'a mis ca entre les mains sans me poser de question. Je suis sceptique si il est réelement prêt à boire ou non. J'aurais tendance à attendre encore un 2-3 ans...

Ampeleia 2014
https://www.saq.com/page/fr/saqcom/vin-rouge/ampeleia-2014/13710950

13710950_is
 
Je voulais savoir votre cellier pour le vin blanc vous le mettez a quelle température et meme chose pour le vin rouge?
 
J'ai acheté ce vin hier. Aucune idée si sa vaut la peine ou non. Quelqu'un l'a bu ici ? Mon conseillé m'a mis ca entre les mains sans me poser de question. Je suis sceptique si il est réelement prêt à boire ou non. J'aurais tendance à attendre encore un 2-3 ans...

Ampeleia 2014
https://www.saq.com/page/fr/saqcom/vin-rouge/ampeleia-2014/13710950

https://s7d9.scene7.com/is/image/SAQ/13710950_is?$saq-prod-tra$


Je sais que c'est deux vin complètement différente, mais j'ai essayé le Ampeleia Alicante 2016 la fin de semaine dernière et j'ai pas trop aimé! Il y avait des arômes vraiment funky, ça gouttait le cuir et ça avait aussi un coté très balsamique.

J'ai un ami qui tripe sur les bières à fermentation spontanées, genre les bretts belges et c'est lui qui l'a amené. Ça fittais vraiment avec ce genre de goûts

il a aussi amener cette bouteille la:

https://www.saq.com/page/fr/saqcom/vin-rouge/herdade-do-arrepiado-brett-edition-2015/12999069
12999069_is


Pour rester dans le même thème, c'est un vin 100% Syrah fermenté avec des levures brettonamyces.
Celui la par exemple ma quand même surpris, il était vraiment bien balancé. Tu avais un petit coté "funky" provenant des levures brett mais c'était excellent!
 
Je sais que c'est deux vin complètement différente, mais j'ai essayé le Ampeleia Alicante 2016 la fin de semaine dernière et j'ai pas trop aimé! Il y avait des arômes vraiment funky, ça gouttait le cuir et ça avait aussi un coté très balsamique.

J'ai un ami qui tripe sur les bières à fermentation spontanées, genre les bretts belges et c'est lui qui l'a amené. Ça fittais vraiment avec ce genre de goûts

il a aussi amener cette bouteille la:

https://www.saq.com/page/fr/saqcom/vin-rouge/herdade-do-arrepiado-brett-edition-2015/12999069
https://s7d9.scene7.com/is/image/SAQ/12999069_is?$saq-prod-tra$

Pour rester dans le même thème, c'est un vin 100% Syrah fermenté avec des levures brettonamyces.
Celui la par exemple ma quand même surpris, il était vraiment bien balancé. Tu avais un petit coté "funky" provenant des levures brett mais c'était excellent!

C'est drôle que tu en parle, j'ai justement retourné la bouteille hier soir. Un collègue a moi l'a acheté, il était intrigué par ce vin nature... et il m'a clairement déconseillé ce vin car je suis un peu plus du style "punché", avec des finales longues, corsé. (Je suis un gros fan des gros CAB... Trop soft pour mes goûts. J'ai finalement opté pour une valeur sure du producteur Alejandro Fernández. Pour ton autre vino, Herdade, ca dit quoi pour le prix ? Ils disent rien du tout sur le site! Normalement, à 43$ il a tellement de bons vins... j'ai de la difficutlé à essayer à l'aveuglette.

Tinto Pesquera Reserva 2012
10273088_is

https://www.saq.com/page/fr/saqcom/vin-rouge/tinto-pesquera-reserva-2012/10273088

Prochain achat, Château Maris Minervois-La Livinière Les Amandiers 2015
13670986_is

https://www.saq.com/page/fr/saqcom/...vois-la-liviniere-les-amandiers-2015/13670986
 
Parcequ’il me reste encore des beaux petits jus assez rare sur les tablettes:

Ce soir seule avec le chien lol
75933d638a5e1c75f52d4ab1dd7fb1a7.jpg



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steak night ? Normalement quand tu etais seul sans ta femme les gros vin partait avec des steak

Un peux gener de le dire mais, Pizza Stromboli night lol

Bouteilles 150$
Pizza 2 pour 6$

Moins chere que le resto lol

J’avais pas le gout de sortir, je venais de faire 3 visites back a back de ma maison (vendu mais avec condition, je continue donc de faire visiter)
 
Comment on fait pour acheter des bouteilles disponible dans le courrier vinicole? Je suis intéressé par 3 bouteilles mais je suis pas sur de comprendre le fonctionnement?
 
et si c'est comme avant tu dois maintenir un minimum d'achat de 100$/année dans le service signature pour rester membre
 
C'est pas si pire 100$ par année mais c'est pas rendu 150?

Moi j'ai un profil de passionné mais puisque mon medium d'achat est de 20-25$ il mon pas envoyé d'invitation sauf que je dépasse largement leur achat par année a chaque mois...

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