The Coffee Thread

TheCharles said:
ECM, Profitec, La Marzocco, Nuova Simonelli, Quick Mill font tous des machines plumbed-in.
Click to expand...
Shit j'ai pas fini de chercher ahah.

Mais c'est pas tout de suite... Foyer $6k+, tv $2k+, meubles $++++ stie ça sort par les oreilles

Sent from my Pixel 6 Pro using Tapatalk
 
OPBX said:
Tu met quoi comme foyer? Gas? Propane?
Click to expand...
Propane direct

J'ai seulement troid modèles en tête selon mes recherches et espace.

Rais Viva (dispo 4 hauteurs) https://www.rais.com/en/wood-burning-stoves/rais-viva-l-160

Jotul GF 370 https://www.jotul.com/products/gas-stoves/gf-370-dv-ipi

Regency Contura https://www.regency-fire.com/en/Products/Gas/Gas-Stoves/RC500

Ah oui Stuv 30 compact https://stuvamerica.com/en/products/stuv-30/

Si tu en connais d'autre je suis intéressé.

J'aurais vraiment aime le q-be mais ils se fait juste au bois
https://www.rais.com/en/wood-burning-stoves/rais-q-be

Sent from my Pixel 6 Pro using Tapatalk
 
Oops je pensais qu'on était dans.le thread des manteaux de foyer, on est off topic là

Sent from my Pixel 6 Pro using Tapatalk
 
Pis ceux qui ont des Eureka, à quel point ça vous fait chier que la mouture se ramasse partout ?

Combien on 3D printer un tray pour aller en dessous ? J'attends encore le miens.

Aussi, y'en a qui ont fait la base en angle pour réduire la rétention dans du single dose ?

https://www.thingiverse.com/thing:4937910
 
Moi j'ai le tray j'avais posté des photos ici il me semble, ça aide pas mal! Malheureusement j'ai fais l'erreur de le mettre dans le lave-vaiselle et il a tout crochis, faudrait que je demande à mon chum de m'en refaire un.

Si tu fais du single dose, tu devrais regarder le Eureka Oro mignon ou le Niche Zero.

Moi l'affaire qui me tanne le plus c'est que le café tombe pas au centre dans le portafilter, donc je dois toujours grinder en 2-3 shots en replacant le café un peu à chaque fois pour pas que ca tombe tout à côté.
 
MrSpace said:
Propane direct

J'ai seulement troid modèles en tête selon mes recherches et espace.

Rais Viva (dispo 4 hauteurs) https://www.rais.com/en/wood-burning-stoves/rais-viva-l-160

Jotul GF 370 https://www.jotul.com/products/gas-stoves/gf-370-dv-ipi

Regency Contura https://www.regency-fire.com/en/Products/Gas/Gas-Stoves/RC500

Ah oui Stuv 30 compact https://stuvamerica.com/en/products/stuv-30/

Si tu en connais d'autre je suis intéressé.

J'aurais vraiment aime le q-be mais ils se fait juste au bois
https://www.rais.com/en/wood-burning-stoves/rais-q-be

Sent from my Pixel 6 Pro using Tapatalk
Click to expand...

stuv ne font plus de propane? chez nous on y va ORTAL
 
SkIz said:
Pis ceux qui ont des Eureka, à quel point ça vous fait chier que la mouture se ramasse partout ?

Combien on 3D printer un tray pour aller en dessous ? J'attends encore le miens.

Aussi, y'en a qui ont fait la base en angle pour réduire la rétention dans du single dose ?

https://www.thingiverse.com/thing:4937910
Click to expand...

J'ai enlevé le holder et j'utilise un dosing ring et j'ai presque pas de mouture qui tombe, par contre quand ma blonde se fait un café il faut que je passe la ptite balayeuse!
 
SkIz said:
Pis ceux qui ont des Eureka, à quel point ça vous fait chier que la mouture se ramasse partout ?

Combien on 3D printer un tray pour aller en dessous ? J'attends encore le miens.

Aussi, y'en a qui ont fait la base en angle pour réduire la rétention dans du single dose ?

https://www.thingiverse.com/thing:4937910
Click to expand...

En effet! Je l’aime bien mais avec des grains plus dark c’est moins pire.

Finalement j’ai enlevé le holder et je grind dans une dosing cup ( https://www.amazon.ca/dp/B08ZCTCT63/ref=cm_sw_r_cp_api_glt_i_DJE57XJBT56GMWRRY1XY?psc=1).

Plus aucun dégâts, la cup fit parfaitement sur le portafilter


Sent from my iPhone using Tapatalk Pro
 
Même chose ici, grind bump grind bump grind... tamp, nettoie partout autour.

Je vais voir avec le tray à quel point ça aide. J'en fais faire un plus large que la largeur de la machine pour être certains
 
MrSpace said:
Dans les plumbed-in (eau+drain) il se fait quoi?

Je vois la Rocket R58 et LaSpaziale S1-Dream

Autres choix?


Sent from my Pixel 6 Pro using Tapatalk
Click to expand...

R58 plumbed-in depuis maintenant 3 ans avec un Rocket Fausto, DO IT.

Côté entretient, nettoyage usuel et remplacer le gasket du group, that's it.
 
Christ said:
Cette été j'avais beaucoup lu sur la Breville Barista Touch car je regardais pour changer mon setup pour quelque chose de plus automatique pour la bonne femme pis finalement j'en ai conclu que j'allais rester avec mon setup actuel (Breville duo temp pro + Baratza Sette 270) qui donne un combo d'environs 1000$ neuf pour des espresso/latte que j'ai absolument rien à envier au café du coins.

Éventuellement je risque d'upgrader pour une rocket appartamento juste parce que je la trouve belle même si je sais que l'upgrade va être dispendieux pour peu de changement.
Click to expand...

Ça serait un move quand même assez latéral, la machine est un peu mieux, le grinder un peu moins bon je pense? Mais c'est sur que c'est plus simple pour ta femme. Je n'utilise plus la fonction pour mousser le lait automatiquement sur ma Bambino Plus, mais ma blonde oui. Je suis pas mal sur qu'elle se ferait jamais de latté/capp par elle même sans ça.
 
avez-vous des trucs pour que mon barratza sette arrête de faire un esti de dégat de fou partout ?

J'ai un dosing ring dans le courrier mais encore...
 
STN_Pat said:
avez-vous des trucs pour que mon barratza sette arrête de faire un esti de dégat de fou partout ?

J'ai un dosing ring dans le courrier mais encore...
Click to expand...

Tu grind pour de l'espresso ou du drip? Ça fait combien de temps que tu as le grinder?
 
2 semaines. Espresso.

Je viens cancel de faire mes tests avec du kicking horse et j’ai utilisé le café que je torréfie plutôt et aucun dégât. Il est sec pas mal le kicking horse (comme pas mal toutes les grosses brands)
 
STN_Pat said:
2 semaines. Espresso.

Je viens cancel de faire mes tests avec du kicking horse et j’ai utilisé le café que je torréfie plutôt et aucun dégât. Il est sec pas mal le kicking horse (comme pas mal toutes les grosses brands)
Click to expand...

Plus le café est vieux / sec plus il va faire de la statique. Les Sette sont reconnus pour être problématique à ce niveau la, mais je pense que ça s'améliore avec le temps quand les burrs vont être seasoned.

Sinon tu peux essayé la technique RDT.

 
You must log in or register to reply here.
Back
Top