trish07
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Beaver Hall
Boris Bistro
Blumenthal
Les Affamés
Pullman
Hambar
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What U Cookin?
- Thread starter Mtl Racing
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Beaver Hall
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Hambar
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trish07
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trish07
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Nop! C’est sûr ma to do list Lol.
Sinon de simple chips de proscuito et du fromage c’est toujours winner
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Setak
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Tu me fait penser que j'ai pas pogner de billet.
Tu i va avec qui ? Je pense etre un lone wolf si sa continue comme ca
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AlpineWhiteDub
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Je serais ton Nick HD prend le pas comme ça babe.
Le meme couple d'amis que l'année passée, et une employée et son conjoint pour cette année
Mtl Racing
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Ça donne faim
SL!nky.Ako
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Bavette pour les lunchs!
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Dibbs
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ouin, ca l'air bon, saignant et bien assaisonné, mais c'est mal tranché.
de la bavette tu coupes ca dans le sens contraire du grain.
hahah Kranked beat me to it... pendant que je googlais l'équivalent francais de "across the grain"
SL!nky.Ako
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bon a savoir 
AlpineWhiteDub
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Hamburger helper! Fuuuuck yeah
mig0s
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tous les steaks on coupe ca across the grain non?
Dibbs
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En français on coupe ça dans le sens contraire du grain.
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-Phil-
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Ca depend coment tu le vois.
Avec un steak (t-bone, rib eye, strip, etc), le steak lui meme est coupé across the grain. Dans ton assiette, quand tu coupe un morceaux, tu coupe with the grain donc tu mange de "filaments" de viande de la meme longueur que l'épaisseur du steak.
De la bavette, la piece de viande est coupé with the grain. Donc quand tu coupe dans ton assiette, faut que tu coupe across the grain. sinon tu mange des filament de viande de 5-6" de long pi c'est pas tendre.