Setak
Well-known member
There you go. Et au passage, un steak à 57 degrés qui est overcooked... That's why 54 is key.
La petite est trop longue, ça goute le butanne.
La grosse est trop concentrée.
La Searzall est parfaite.
https://www.youtube.com/watch?v=P0cz_dRjnOA&t=64s
J,avoue que sa l'air pas mal nice.
Juste hors budget pour le moment