The Rock ici sur poele au gaz.
Je ne retournerai pas a rien d'autre.
Poignee en SS tres solide et bien riveté (elle n'est pas lousse apres 4 ans).
Le fond est tres epais comparé a un tfal, ce qui fait qu'elle est un peu plus longue a monter en chaleur mais ne perdra pas sa chaleur quand tu mettras ta piece de viande. Ca ne colle JAMAIS!!
Ps: n'importe quelle poele a revetement n'est pas fait pour etre chauffée dans le tapis (The Rock ou autre), elle va se degrader avec le temps et ton revetement peu degager des vapeurs que tu veux pas bouffer.
Quand tu veux chauffer et saisir au max, poele de cuivre, SS ou une bonne vieille poele en fonte!