Je magasine un nouveau grinder pour Espresso, j'ai décidé que je voulais un Eureka Mignon Specialita.
J'ai trouvé sur un forum de discussion canadien, des gens qui disaient de commander sur le site Espresso Coffee Shop, directement en Italie.
Avec le shipping et le dédouanage ca devrait revenir aux alentour de 650$, au lieu de 849$ plus taxes si acheté directement au Canada.
Sur le site de Eureka, tu peux te configurer un grinder avec différentes couleurs et options. Donc jme suis monté le setup que je veux et je l'ai commandé.
J'ai pris la couleur Siliceous grey, avec l'option de ne pas avoir aucun chrome dessus et le bean hopper noir transparent et plus petit (pas sur la photo)
https://www.eureka.co.it/public/files/configuratore/mignon specialità-15bl-grigio siliceo.jpg
J'ai déja un Barataza virtuoso plus que j'aime bien, mais je l'avais acheté initialement pour aller avec mon aeropress. Il est adéquat pour de l'espresso mais ça gosse vraiment de switch de mouture quand je passe de l'aeropress à l'espresso.
Et comme ma blonde boit des aeropress tout les matin pis moi un espresso tout les soirs, je me suis gaté avec un 2e grinder.
J'ai hate d'essayer ça et de voir a quel point le Eureka va faire une différence. Il est stepless et beaucoup plus précis dans ses ajustements que le Baratza